ChemNet
 
Химический факультет МГУ

Книги сотрудников факультета

В.В. Еремин, С.И. Каргов, И.А. Успенская, Н.Е. Кузьменко, В.В. Лунин

Основы физической химии
учебник в 2-x частях

5-е изд., перераб. и доп
М. : М. : Лаборатория знаний, 2019.— 348 с. : ил.
ISBN 978-5-00101-160-6 (Ч. 1) , ISBN 978-5-00101-161-3 (Ч. 2), ISBN 978-5-00101-159-0
Рекомендовано
Федеральным учебно-методическим объединением в системе высшего образования
по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки 04.00.00 Химия
в качестве учебника для обучающихся
по основным образовательным программам высшего образования
уровня бакалавриат и специалитет по направлению подготовки
04.03.01 и специальности 04.05.01

В учебнике, написанном преподавателями химического фа¬культета МГУ им. М. В. Ломоносова, изложены современные теоретические основы химической термодинамики и химической кинетики, рассмотрены их практические приложения. По срав¬нению с предыдущим новое издание существенно переработано и дополнено. Книга состоит из двух частей: в первой — теория, во второй — вопросы и задачи, примеры контрольных работ, таблицы физико-химических данных, основные физико-химические формулы, а также необходимый математический минимум и другие полезные приложения. Ко всем задачам даны ответы или указания к решению.

Для студентов и преподавателей университетов и технических вузов, а также профильных химических школ.



Содержание тома 1

Предисловие к пятому изданию     3
Глава I. Основы химической термодинамики  5
   § 1. Основные понятия термодинамики     6
   § 2. Уравнения состояния     11
   § 3. Первый закон термодинамики. Термохимия     22
   § 4. Второй закон термодинамики. Энтропия     36
   § 5. Термодинамические потенциалы     48
Глава II. Приложения химической термодинамики  59
   § 6. Термодинамика растворов неэлектролитов     59
   § 7. Гетерогенные (фазовые) равновесия. Однокомпонентные системы      88
   § 8. Гетерогенные (фазовые) равновесия. Двухкомпонентные системы      102
   § 9. Химическое равновесие     122
   § 10. Расчеты равновесий при наличии дополнительных видов работы     136
Глава III. Электрохимия  154
   § 11. Термодинамика растворов электролитов     154
   § 12. Электропроводность растворов электролитов     163
   § 13. Электрохимические цепи     172
Глава IV. Статистическая термодинамика  181
   § 14. Основные понятия и постулаты статистической термодинамики     181
   § 15. Общие соотношения между статистическими и термодинамическими функциями     197
   § 16. Статистическая термодинамика идеальных и реальных систем     206
Глава V. Химическая кинетика  222
   § 17. Основные понятия химической кинетики     222
   § 18. Кинетика реакций целого порядка     232
   § 19. Методы определения порядка реакции     238
   § 20. Влияние температуры на скорость химических реакций      241
   § 21. Кинетика сложных реакций     249
   § 22. Приближенные методы химической кинетики     261
   § 23. Катализ     265
   § 24. Кинетика реакций в конденсированной фазе     283
   § 25. Фотохимические реакции      290
   § 26. Теория активных столкновений     298
   § 27. Теория активированного комплекса     306
   § 28. Химическая динамика     318
Глава VI. Элементы неравновесной термодинамики  324
   § 29. Линейная неравновесная термодинамика     324
   § 30. Сильно неравновесные системы     329
   Литература     335
   Предметный указатель     338

Содержание тома 2

Вопросы и задачи к главе 1     3
   § 1. Основные понятия термодинамики    3
   § 2. Уравнения состояния    4
   § 3. Первый закон термодинамики. Термохимия    8
   § 4. Второй закон термодинамики. Энтропия    19
   § 5. Термодинамические потенциалы    25
Вопросы и задачи к главе 2     34
   § 6. Термодинамика растворов неэлектролитов    34
   § 7. Гетерогенные (фазовые) равновесия. Однокомпонентные системы    44
   § 8. Гетерогенные (фазовые) равновесия. Двухкомпонентные системы    50
   § 9. Химическое равновесие    60
   § 10. Расчеты равновесий при наличии дополнительных видов работ    68
Вопросы и задачи к главе 3     74
   § 11. Термодинамика растворов электролитов    74
   § 12. Электропроводность растворов электролитов    77
   § 13. Электрохимические цепи    82
Вопросы и задачи к главе 4     88
   § 14. Основные понятия и постулаты статистической термодинамики    88
   § 15. Общие соотношения между статистическими и термодинамическими функциями    93
   § 16. Статистическая термодинамика идеальных и реальных систем    97
Вопросы и задачи к главе 5     108
   § 17. Основные понятия химической кинетики    108
   § 18. Кинетика реакций целого порядка    112
   § 19. Методы определения порядка реакции    118
   § 20. Влияние температуры на скорость химических реакций    125
   § 21. Кинетика сложных реакций    130
   § 22. Приближенные методы химической кинетики    139
   § 23. Катализ    150
   § 24. Кинетика реакций в конденсированной фазе    162
   § 25. Фотохимические реакции     165
   § 26. Теория активных столкновений      171
   § 27. Теория активированного комплекса      174
Вопросы и задачи к главе 6      183
   § 28. Линейная неравновесная термодинамика     183
   § 29. Сильно неравновесные системы     186
Варианты контрольных работ      190
   Тема "Основы химической термодинамики"     190
   Тема "Приложения химической термодинамики"     192
   Тема "Электрохимия"     193
   Тема "Статистическая термодинамика"     194
   Тема "Химическая кинетика"     195
Приложения      199
   Приложение I. Единицы измерения физических величин    199
   Приложение II. Фундаментальные физические постоянные    199
   Приложение III. Таблицы физико-химических данных    200
   Приложение IV. Математический минимум    215
   Приложение V. Список основных физико-химических формул     224
   Приложение VI. Литература     239
   Приложение VII. Интернет-ресурсы    240
Ответы     242


ПРЕДИСЛОВИЕ К ПЯТОМУ ИЗДАНИЮ

Физическая химия — фундамент современной химической науки, необходи¬мый для понимания ее законов и описания строения, структуры, многообразия превращений химических веществ. Именно физическая химия объясняет, поче¬му и по каким механизмам протекают химические реакции.

Предлагаемый вниманию читателей учебник по физической химии предна¬значен для студентов и преподавателей университетов и вузов химического направления. Он обобщает многолетний опыт преподавания физической химии студентам естественно-научных факультетов Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова.

Учебник состоит из двух частей. В шести главах (I—VI) изложены основные разделы курса физической химии (за исключением коллоидной химии и стро¬ения молекул, которые в МГУ и в большинстве других университетов имеют статус самостоятельных курсов).

Пятое издание значительно переработано и дополнено. Изменения кос¬нулись в основном части 1 (теоретического материала). В ранних изданиях изложен только материал, необходимый для решения задач. В последующих изданиях теоретические разделы приобрели самостоятельный характер, изло¬жение стало более строгим и логичным. Важно, что постоянно прослежива¬ются связи практических приложений физической химии с фундаментальными теоретическими положениями. Наибольшей переработке подверглись главы, посвященные химической термодинамике и кинетике: существенно расширены разделы, касающиеся термодинамических свойств растворов и поверхностных явлений, дано более полное описание фазовых переходов, переработаны па¬раграфы, касающиеся катализа и кинетических теорий, добавлен параграф, посвященный кинетике реакций в конденсированных системах.

Часть 2 с задачами и вопросами почти не претерпела изменений. Для удобства преподавателей в этот же том включены теоретические вопросы для коллоквиумов и зачетов и варианты контрольных работ различного уровня сложности, что позволит использовать материал не только на химических, но и на смежных факультетах. Для большинства тем приведено по 20-30 задач различной степени сложности и по несколько примеров их решения. Во всех разделах мы стремились по возможности комбинировать расчетные и смысло¬вые задачи. Ко всем расчетным задачам даны ответы или указания к решению.

Мы ставили задачу сделать этот учебник по возможности самодостаточным. Поэтому включили в часть 2 после задач, распределенных по главам, приложение с таблицами физико-химических данных и «математическим минимумом», необходимым для решения задач; приложение содержит также список основных физико-химических формул, который пригодится студентам для подготовки к контрольным работам, коллоквиуму или экзамену.

Для удобства навигации в учебнике в конце части 1 есть предметный указатель.

Мы надеемся, что этот учебник будет не только в традиционных курсах физической химии, но и в близких по содержанию курсах, например общей и неорганической химии, чему, конечно же, способствует разноплановость задач и различие их по уровню сложности.

Авторы будут признательны за любые замечания, пожелания и предложения, которые можно присылать по адресу 119991, Москва, В-234, Ленинские горы, д. 1, стр. 3, химический факультет МГУ или по электронной почте:
vadim@educ.chem.msu.ru
ira@td.chem.msu.ru
kargov@phys.chem.msu.ru
nek@educ.chem.msu.ru
vvlunin@kge.msu.ru

В.В. Еремин
И.А. Успенская
С.И. Каргов
Н.Е. Кузьменко
В.В. Лунин
Май 2018 г.


Сервер создается при поддержке Российского фонда фундаментальных исследований
Не разрешается  копирование материалов и размещение на других Web-сайтах
Вебдизайн: Copyright (C) И. Миняйлова и В. Миняйлов
Copyright (C) Химический факультет МГУ
Написать письмо редактору