 |
|
|
20.МБ.244. Исследование процесса осветления пива с использованием микрофильтрации и разработка мембранного оборудования с пониженным уровнем концентрационной поляризации
Ключников А. И.. . Воронеж. гос. технол. акад., Воронеж, 2001, 24 с., ил. Библ. 17. Рус.
Обоснованы и экспериментально доказаны зависимости основных гидродинамических параметров процесса микрофильтрации на уровень концентрационной поляризации; исследованы кинетические зависимости трековых мембран при различных способах организации процесса; разработана математическая модель микрофильтрации в проточном канале мембранного аппарата, отличающаяся от известных представлений возможностью определения технологических характеристик разделяемого потока в любой точке аппарата и единым описанием, связывающим технологические и конструктивные параметры исследуемого процесса.
Ключевые слова: АКК пиво, АКК осветление, АКК микрофильтрация, н использование, АКК мембранная техника, н разработка, АКК поляризация, н концентрац., пониженный уровень
|
|
|
|
Для того, чтобы мы могли качественно предоставить Вам информацию, мы используем cookies, которые сохраняются на Вашем компьютере (сведения о местоположении; ip-адрес; тип, язык, версия ОС и браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник, откуда пришел на сайт пользователь; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; эта же информация используется для обработки статистических данных использования сайта посредством интернет-сервисов Google Analytics и Яндекс.Метрика). Нажимая кнопку «СОГЛАСЕН», Вы подтверждаете то, что Вы проинформированы об использовании cookies на нашем сайте. Отключить cookies Вы можете в настройках своего браузера.
Сервер создается при поддержке Российского фонда фундаментальных исследований
Не разрешается копирование
материалов и размещение на других Web-сайтах
Вебдизайн: Copyright (C) И. Миняйлова и В. Миняйлов
Copyright (C) Химический факультет МГУ
Написать письмо редактору
|
