Окончил химический факультет Московского государственного университета в 1957 году, с 1973 г. доктор химических наук, с 1978 г. профессор кафедры физической химии этого университета; Соросовский профессор; председатель Оргкомитета традиционных Симпозиумов по межмолекулярному взаимодействию и конформациям молекул
Областью его научных интересов была органическая кристаллохимия. Создатель метода симметрии потенциальных функций, впервые позволившего интерпретировать общую картину строения молекулярных кристаллов; специальный цикл исследований посвящен явлениям гиперсимметрии и контактной конформерии.
Ввел в кристаллохимическую практику понятие структурного класса, ставшее остновой систематики органических кристаллов; уточнил и развил теорию плотной упаковки молекул в кристалллах. Уделял значительное внимание истории и методологии химии, истории рентгеноструктурного анализа и кристаллохимии, методологии структурных исследований. Провел цикл работ по изучению зависимости биоактивности химических соединений (в том числе лекарств) от структуры молекул и кристаллов.
Вел курсы лекций: общий курс кристаллохимии, курс истории и методологии химии для студентов химического факультета и факультета наук о материалах Московского государственного университета им. Ломоносова, Московского химико-технологического университета им. Менделеева, Высшего химического колледжа Российской академии наук.
Под руководством П.М.Зоркого защищено 12 кандидатких и 1 докторская диссертация.
Ibragimov B.T., Talipov S.A., Zorky P.M. Inclusion Comlexes of the Natural Product Gossypol. – Supramolecular Chemistry, 1994, vol.3, p.147-165.
Зоркий П.М., Ланшина Л.В., Кораблева Е.Ю. Понятие структуры в современной химии. I. Уровни и аспекты моделирования и описания. – Журн. структурной химии, 1994, т.35, №2, с.122-126.
Зоркий П.М. Понятие структуры в современной химии. II. Структурное многообразие конденсированных фаз. Обобщенная кристаллохимия. – Журн. структурной химии, 1994, т.35, №3, с.99-102.
Зоркий П.М. Новый взгляд на строение органического кристалла. – Журн. физической химии, 1994, т.68, №6, с.966-974.
Зефиров Ю.В., Зоркий П.М. Новые применения ван-дер-ваальсовых радиусов в химии.
– Успехи химии, 1995, т.64, №5, с.446-460.
Belsky V.K., Zorkaya O.N., Zorky P.M. Structural Classes and Space Groups of Organic Homomolecular Crystals: New Statistical Data. – Acta Cryst., 1995, А51, №7, p.473-481.
Зоркий П.М. Материалы XII Международного семинара по межмолекулярному взаимодействию и конформациям молекул. – Журн. структурной химии, 1995, т.36, №5, с.773-774.
Zorky P.M. Symmetry, pseudosymmetry and hypersymmetry of organic crystals.
– J. Molecular Structure, 1996, v. 374, p. 9-28.
Зоркий П.М. Критический взгляд на основные понятия химии. – Росс. хим. журн., 1996, т. 40, №3, с. 5-25.
Зоркий П.М. Очерки истории кристаллохимии. – Росс. хим. журн., 1996, т. 40, №3, с. 103-120.
Zorky P.M., Zorkaya O.N. Specific intermolecular interactions in organic crystals: conjugated hydrogen bonds and contacts of benzene rings. In: Advances in Molecular Structure Research, Volume 3, Editors: I.Hargittai and M.Hargittai, 1997, p. 147-188.
Зоркий П.М. Структурная химия на рубеже веков. – Росс. хим. журн., 2001, т. 45, №2,
с.3-10.
Зоркий П.М. Лайнус Полинг – величайший химик XX столетия (к 100-летию со дня рождения). – Кристаллография, 2001, т.46, №6, с.967-971.
Зоркий П.М., Ободовская А.Е., Панина Н.Г. Кристаллохимический анализ ангидридов янтарной и малеиновой кислот. – Кристаллография, 2002, т.47.
Гринева О.В., Зоркий П.М. Hal-агрегация в кристаллах изомеров. – Журн. структурной химии, 2002, т.43, №6 (в печати).
Зоркий П.М. Роль истории и методологии химии в современной химической науке и химическом образовании. – Вестн. Моск. Ун-та. Сер.2. Химия.
б) тезисы докладов (начиная с 1999 г.)
Зоркий П.М. История и современные возможности рентгеноструктурного анализа. – 2-ая Всероссийская конференция по истории и методологии аналитической химии (ИМАХ-2). 26-29 января 1999. Москва. Тезисы докладов. С.65.
Зоркий П.М., Зоркая О.Н. Неординарная органическая кристаллохимия. Строение кристаллов с молекулами, расположенными на кристаллографических осях 2 и плоскостях m. – II национальная кристаллохимическая конференция. 22-26 мая 2000. Черноголовка. Тезисы докладов. С.4.
Гринева О.В., Зоркий П.М. Новые данные об агрегации атомов галогена в органических кристаллах. – Там же. С.44.
Зоркий П.М., Муйдинов Р.Ю., Ободовская А.Е. Псевдосимметрия и гиперсимметрия триклинных органических кристаллов. – Там же. С.61.
Oleynikov P.N., Zorky P.M. Crystal Chemistry Analysis of Organic Crystal Structures. – 19th European Crystallographic Meeting. 25th-31st August. 2000. Nancy, France. Abstracts book, p.303.
Zorky P.M. Intermolecular Interactions and Arrangements of Molecules in Organic Crystals. – XVI Helsinki University Congress of Drug Research. June 7-8, 2001, Helsinki, Finland. European Journal of Pharmaceutical Sciences. 2001. Vol.13. Suppl.2. P. S15.
Miroshnyk I., Mirza S., Heinamaki J., Yliruusi J., Zorkii P.M. Erythromycin and its Derivatives: Structural Interpretation of the Pharmacokinetic Properties. – Ibid, p.S41.
Zorky P.M. Relationship between Structures of Crystals and Solutions of Organic Compounds. – Международная конференция "Кристаллогенезис и минералогия". КМ-2001, 17-21 сентября 2001, СПб,
Govorov V.A., Zorky P.M., Obodovskaya A.E. New Data on Structural Peculiarities of Organic Crystals of Class P21, Z = 2(1). – XI International Symposium on Organic Crystal Chemistry. 20th-24th August, 2001. Poznan - Ridzyna, Poland. Abstracts book. P.63.
Tikhomirov G.A., Zorky P.M., Obodovskaya A.E. Solvate of Gossypol with Acetone: a Quantitative Crystal Chemistry Analysis. – Ibid, p.75.
в) методические руководства и пособия
Кафедры химического факультета (история и современное состояние) – Методическое пособие для студентов химфака. Составители П.М.Зоркий, Т.В.Богатова (под ред. В.В.Лунина), 1996, 30 стр.
Химический факультет МГУ и его кафедры (история и современное состояние). Составители П.М.Зоркий, Е.В.Сняткова. Под редакцией В.В.Лунина, 1998, 90 стр.
Программа курса "История и методология химии". Программы дисциплин образовательной программы по специальности 011000 – Химия. Под редакцией В.В.Лунина. М., 1999, с.167-172.
Программа курса "Кристаллохимия". Программы дисциплин образовательной программы по специальности 011000 – Химия. Под редакцией В.В.Лунина. М., 1999, с.193-199.