Е.А. Зайцева, Т.А. Осипова
Изучение биокатализаторов и возможностей их практического
использования в рамках федеральной целевой научно-технической программы России
"Исследования и разработки по приоритетным направлениям развития науки и
техники"
Реферат
В обзоре изложены основные
достижения поисково-прикладных научно-исследовательских работ в области
биокатализа, проводимых по проекту "Биокаталитические технологии" ФЦНТП
"Исследования и разработки по приоритетным направлениям развития науки и
техники" и имеющих развитие в 2005–2006 гг. Представлены технологии с
использованием биокатализаторов для целей целлюлозно-бумажной, текстильной,
пищевой промышленности и сельского хозяйства. Даны характеристики созданных
высокочувствительных методов анализа для защиты окружающей среды, контроля
качества пищевых продуктов, медицинской диагностики. Приводятся примеры
разрабатываемых лекарственных средств и материалов на основе ферментов и их
регуляторов для лечения сердечно-сосудистых, онкологических и глазных болезней,
для терапии ран и ожогов.
Полный текст статьи в формате PDF
Вестник Московского Университета.
Химия 2006, том 47, № 1, стр. 4-14
Copyright (C) Химический факультет МГУ, 2006
|