О.М. Цивилева,А.Н. Панкратов, Е.А. Лощинина, В.Е. Никитина

Экспериментальное и теоретическое исследование влияния катионов металлов триады железа на активность внеклеточных лектинов Lentinus edodes

Показано, что активность внеклеточных лектинов базидиомицета Lentinus edodes зависит от присутствия в синтетической жидкой среде культивирования двухзарядных катионов металлов. Влияние Fe²⁺, Co²⁺, Ni²⁺ на лектиновую активность изменяется симбатно с энергиями реакций хелатообразования гексааквокомплексов металлов с модельным бидентатным лигандом этиленгликолем. На начальных этапах биосинтеза лектинов влияние катионов металлов на лектиновую активность L. edodes наиболее выражено.

  Полный текст статьи в формате PDF

Вестник Московского Университета.
Химия 2006, том 47, № 2, стр. 91-96