Макеева А.А.,Шумилкин А.С., Рыжкова А.С., Верная О.И., Шабатин А.В., Семенов А.М., Шабатина Т.И.

Биополимерные системы контролируемого высвобождения на основе гидролизованного коллагена: криоформирование, структура и свойства

Аннотация. Биополимерные материалы на основе природного коллагена (желатин и гидролизованный коллаген) находят широкое применение в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности благодаря низкой токсичности, высокой биосовместимости, низкой антигенности, уникальным механическим и технологическим свойствам. Гидролизованный коллаген, в отличие от желатина, образован пептидами с меньшей молекулярной массой. Его преимущества заключаются в более высоких биодоступности и биоразлагаемости по сравнению с желатином. В настоящей работе на основе гидролизованного коллагена получены с использованием низких температур биополимерные матрицы, содержащие антибактериальный препарат диоксидин. Показано, что, варьируя такие параметры синтеза, как концентрация гидролизованного коллагена в растворе-предшественнике (от 1 до 10%), время сшивки матрицы (0,1–24 ч), температура криоформирования (–30 и –196 °С), можно менять морфологию и структуру матрицы, время ее деградации и высвобождения лекарственного вещества. Состав и структура систем диоксидин / гидролизованный коллаген охарактеризованы методами СЭМ, ИК- и УФ-спектроскопии. Антибактериальная активность полученных систем диоксидин/гидролизованный коллаген в отношении E. coli и S. aureus охарактеризована диско-диффузионным методом.
Ключевые слова: гидролизованный коллаген, диоксидин, криоформирование, низкие температуры, контролируемое высвобождение, медицинские биополимерные материалы
DOI: 10.55959/MSU0579-9384-2-2024-65-3-209–217

  Полный текст статьи в формате PDF

Вестник Московского Университета.
Химия 2024, том 65, № 3, стр. 209-217