| ПРЕДИСЛОВИЕ | 9 |
| Часть I. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ХИМИЯ |
| Глава 1. Основные понятия и законы химии | 13 |
| § 1.1. Естественные науки. Научный метод познания | 13 |
| § 1.2. Предмет химии | 15 |
| § 1.3. Атомно-молекулярная теория. Доказательство существованияатомов и молекул | 18 |
| § 1.4. Закон сохранения массы и энергии | 24 |
| § 1.5. Периодический закон. История открытия | 26 |
| § 1.6. Основные понятия химии | 32 |
| § 1.7. Газовые законы | 37 |
| § 1.8. Задачи с решениями | 40 |
| § 1.9. Задачи для самостоятельного решения | 44 |
| Глава 2. Строение атома и периодический закон | 49 |
| § 2.1. Модели строения атома | 49 |
| § 2.2. Квантовые числа электронов | 54 |
| § 2.3. Электронные конфигурации атомов | 56 |
| § 2.4. Ядро атома и радиоактивные превращения | 64 |
| § 2.5. Периодический закон | 74 |
| § 2.6. Задачи с решениями | 79 |
| § 2.7. Задачи для самостоятельного решения | 81 |
| Глава 3. Химическая связь | 85 |
| § 3.1. Образование сложных частиц. Природа химической связи | 85 |
| § 3.2. Ковалентная связь | 89 |
| § 3.3. Валентность элементов в ковалентных соединениях | 93 |
| § 3.4. Пространственное строение молекул | 97 |
| § 3.5. Ионная связь | 103 |
| § 3.6. Металлическая связь | 108 |
| § 3.7. Межмолекулярные взаимодействия | 109 |
| § 3.8. Задачи срешениями | 114 |
| § 3.9. Задачи для самостоятельного решения | 118 |
| Глава 4. Состояния вещества | 121 |
| § 4.1. Характерные свойства газов, жидкостей и твердых тел | 121 |
| § 4.2. Фазовые диаграммы веществ | 124 |
| § 4.3. Газы | 126 |
| § 4.4. Жидкости | 129 |
| § 4.5. Кристаллические вещества | 132 |
| § 4.6. Различные формы существования веществ | 140 |
| § 4.7. Жидкие кристаллы | 141 |
| § 4.8. Задачи с решениями | 142 |
| § 4.9. Задачи для самостоятельного решения | 147 |
| Глава 5. Физико-химические закономерности протекания химических реакций | 153 |
| § 5.1. Энергетика химических превращений | 153 |
| § 5.2. Химическая кинетика и катализ | 159 |
| § 5.3. Обратимые и необратимые реакции. Состояние химическогоравновесия | 167 |
| § 5.4. Важность знаний о закономерностях протеканияхимических реакций для управления химико-технологическими процессами на производстве | 171 |
| § 5.5. Задачи с решениями | 174 |
| § 5.6. Задачи для самостоятельного решения | / 78 |
| Глава 6. Физико-химическая теория растворов электролитов и неэлектролитов | 184 |
| § 6.1. Механизм образования растворов и их классификация | 184 |
| § 6.2. Идеальные и реальные растворы. Растворение как физико-химический процесс | 187 |
| § 6.3. Зависимость растворимости различных веществ от природы растворителя, температуры и давления | 191 |
| § 6.4. Способы выражения концентрации (состава) растворов | 198 |
| § 6.5. Электролиты и электролитическая диссоциация | 200 |
| § 6.6. Ионные уравнения реакций | 210 |
| § 6.7. Гидролиз солей | 217 |
| § 6.8. Коллоидные растворы | 219 |
| § 6.9. Задачи с решениями | 221 |
| § 6.10. Задачи для самостоятельного решения | 226 |
| Глава 7. Классификации химических реакций | 239 |
| § 7.1. Общее рассмотрение | 239 |
| § 7.2. Классификация по числу и составу исходных веществ и продуктов реакции | 241 |
| § 7.3. Классификация реакций по агрегатным состояниям | 246 |
| § 7.4. Классификация реакций по типу переносимых частиц | 247 |
| § 7.5. Обратимые и необратимые химические реакции | 248 |
| § 7.6. Задачи с решениями | 249 |
| § 7.7. Задачи для самостоятельного решения | 250 |
| Глава 8. Теория окислительно-восстановительных процессов | 252 |
| § 8.1. Окислительно-восстановительные реакции | 252 |
| § 8.2. Восстановители и окислители | 254 |
| § 8.3. Составление уравнений окислительно-восстановительных реакций | 259 |
| § 8.4. Количественные характеристики ОВР | 268 |
| § 8.5. Электролиз растворов и расплавов электролитов | 275 |
| § 8.6. Задачи с решениями | 277 |
| § 8.7. Задачи для самостоятельного решения | 285 |
| Часть II. НЕОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ |
| Глава 9. Важнейшие классы неорганических соединений | 299 |
| § 9.1. Классификация и номенклатура простых и сложных веществ | 299 |
| § 9.2. Классификация и номенклатура оксидов | 302 |
| § 9.3. Получение и свойства солеобразующих оксидов | 303 |
| § 9.4. Основания (гидроксиды металлов) | 307 |
| § 9.5. Кислоты | 309 |
| § 9.6. Соли | 317 |
| § 9.7. Задачи с решениями | 320 |
| § 9.8. Задачи для самостоятельного решения | 323 |
| Глава 10. Водород — уникальный химический элемент | 324 |
| § 10.1. Общее рассмотрение | 324 |
| § 10.2. Химические свойства водорода | 328 |
| § 10.3. Получение водорода и его применение | 330 |
| § 10.4. Вода и пероксид водорода | 332 |
| § 10.5. Задачи с решениями | 336 |
| § 10.6. Задачи для самостоятельного решения | 337 |
| Глава 11. Подгруппа галогенов | 339 |
| § 11.1. Общее рассмотрение | 339 |
| § 11.2. Химические свойства галогенов | 343 |
| § 11.3. Получение галогенов | 347 |
| § 11.4. Соединения галогенов | 350 |
| § 11.5. Применение галогенов и их соединений | 355 |
| § 11.6. Задачи срешениями | 356 |
| § 11.7. Задачи для самостоятельного решения | 361 |
| Глава 12. Элементы подгруппы кислорода | 365 |
| § 12.1. Общее рассмотрение | 365 |
| § 12.2. Химические свойства кислорода | 366 |
| § 12.3. Химические свойства серы | 369 |
| § 12.4. Сероводород. Сульфиды и полисульфиды | 370 |
| § 12.5. Оксид серы (IV). Сернистая кислота. Тиосульфат | 373 |
| § 12.6. Оксид серы (VI). Серная кислота | 375 |
| § 12.7. Задачи с решениями | 378 |
| § 12.8. Задачи для самостоятельного решения | 382 |
| Глава 13. Подгруппа азота в фосфора | 388 |
| § 13.1. Общая характеристика | 388 |
| § 13.2. Химические свойства простых веществ | 391 |
| § 13.3. Водородные соединения азота и фосфора. Галогениды фосфора | 393 |
| § 13.4. Кислородные соединения азота и фосфора | 396 |
| § 13.5. Задачи сретениями | 403 |
| § 13.6. Задачи для самостоятельного решения | 409 |
| Глава 14. Подгруппа углерода и кремния | 418 |
| § 14.1. Общее рассмотрение | 418 |
| § 14.2. Химические свойства углерода и кремния | 420 |
| § 14.3. Кислородные соединения углерода и кремния | 421 |
| § 14.4. Карбиды и силициды | 429 |
| § 14.5. Некоторые замечания о подгруппе германия | 431 |
| § 14.6. Задачи с решениями | 432 |
| § 14.7. Задачи для самостоятельного решения | 435 |
| Глава 15. Щелочные и щелочноземельные металлы | 440 |
| § 15.1. Общее рассмотрение | 440 |
| § 15.2. Химические свойства металлов | 442 |
| § 15.3. Соединения s-металлов | 445 |
| § 15.4 Задачи с решениями | 447 |
| § 15.5 Задачи для самостоятельного решения | 451 |
| Глава 16. Главная подгруппа Ш группы | 456 |
| § 16.1. Общее рассмотрение | 456 |
| § 16.2. Физические и химические свойства алюминия и бора | 457 |
| § 16.3. Получение и применение бора и алюминия | 460 |
| § 16.4. Соединения бора и алюминия и их свойства | 464 |
| § 16.5. Задачи с решениями | 465 |
| § 16.6. Задачи для самостоятельного решения | 468 |
| Глава 17. Главные переходные металлы | 471 |
| § 17.1. Общая характеристика | 471 |
| § 17.2. Хром и его соединения | 475 |
| § 17.3. Марганец и его соединения | 477 |
| § 17.4. Железо и его соединения | 477 |
| § 17.5. Медь и ее соединения | 479 |
| § 17.6. Цинк и его соединения | 480 |
| § 17.7. Серебро и его соединения | 481 |
| § 17.8. Задачи с решениями | 482 |
| § 17.9. Задачи для самостоятельного решения | 487 |
| Глава 18. Благородные газы | 497 |
| § 18.1. Общая характеристика | 497 |
| § 18.2. Химические соединения благородных газов | 499 |
| § 18.3. Применение благородных газов | 503 |
| § 18.4. Задачи с решениями | 503 |
| § 18.5. Задачи для самостоятельного решения | 504 |
| Часть III. ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ |
| Глава 19. Общая характеристика органических соединений | 507 |
| § 19.1. Предмет органической химии. Теория строения | 507 |
| § 19.2. Классификация органических соединений | 509 |
| § 19.3. Номенклатура органических соединений | 512 |
| § 19.4. Изомерия органических соединений | 517 |
| § 19.5. Взаимное влияние атомов в молекуле и реакционная способностьорганических соединений | 520 |
| § 19.6. Общая характеристика органических реакций | 522 |
| § 19.7. Промышленное производство органических соединений | 526 |
| § 19.8. Задачи с решениями | 534 |
| § 19.9. Задачи для самостоятельного решения | 538 |
| Глава 20. Предельные углеводороды | 543 |
| § 20.1. Алканы | 543 |
| § 20.2. Циклоалканы | 551 |
| § 20.3. Задачи срешениями | 555 |
| § 20.4. Задачи для самостоятельного решения | 559 |
| Глава 21. Углеводороды с двойной связью | 565 |
| § 21.1. Алкены | 565 |
| § 21.2. Алкадиены (диеновые углеводороды) | 572 |
| § 21.3. Задачи с решениями | 574 |
| § 21.4. Задачи для самостоятельного решения | 579 |
| Глава 22. Углеводороды с тройной связью (алкины) | 586 |
| § 22.1. Общее рассмотрение | 586 |
| § 22.2. Получение алкинов | 588 |
| § 22.3. Химические свойства алкинов | 589 |
| § 22.4. Задачи с решениями | 592 |
| § 22.5. Задачи для самостоятельного решения | 595 |
| Глава 23. Ароматические углеводороды (арены) | 601 |
| § 23.1. Общее рассмотрение | 601 |
| § 23.2. Получение и химические свойства аренов | 606 |
| § 23.3. Правила ориентации (замещения) в бензольном кольце | 610 |
| § 23.4. Задачи с решениями | 613 |
| § 23.5. Задачи для самостоятельного решения | 618 |
| Глава 24. Гидроксильные соединения | 625 |
| § 24.1. Одноатомные спирты | 625 |
| § 24.2. Многоатомные спирты | 629 |
| § 24.3. Фенолы | 631 |
| § 24.4. Задачи с решениями | 635 |
| § 24.5. Задачи для самостоятельного решения | 639 |
| Глава 25. Карбонильные соединения | 648 |
| § 25.1. Общая характеристика | 648 |
| § 25.2. Получение и химические свойства | 650 |
| § 25.3. Задачи с решениями | 654 |
| § 25.4. Задачи для самостоятельного решения | 657 |
| Глава 26. Карбоновые кислоты | 662 |
| § 26.1. Общее рассмотрение | 662 |
| § 26.2. Получение и химические свойства карбоновых кислот | 667 |
| § 26.3. Отдельные представители карбоновых кислот | 675 |
| § 26.4. Задачи с решениями | 677 |
| § 26.5. Задачи для самостоятельного решения | 681 |
| Глава 27. Сложные эфиры. Жиры. Моющие средства | 690 |
| § 27.1. Сложные эфиры | 690 |
| § 27.2. Жиры и масла | 694 |
| § 27.3. Мыла и моющие средства | 696 |
| §.27.4. Задачи с решениями | 698 |
| § 27.5. Задачи для самостоятельного решения | 703 |
| Глава 28. Углеводы | 799 |
| § 28.1. Моносахариды | 709 |
| § 28.2. Дисахариды | 714 |
| § 28.3. Полисахариды | 715 |
| § 28.4. Задачи с решениями | 718 |
| §.28.5. Задачи для самостоятельного решения | 720 |
| Глава 29. Амины | 724 |
| § 29.1. Предельные алифатические амины | 724 |
| § 29.2. Анилин — простейший ароматический амин | 728 |
| § 29.3. Задачи с решениями | 732 |
| § 29.4. Задачи для самостоятельного решения | 733 |
| Глава 30. Аминокислоты, пептиды и белки | 740 |
| § 30.1. Аминокислоты | 740 |
| § 30.2. Пептиды | 745 |
| § 30.3. Белки | 747 |
| § 30.4. Задачи с решениями | 753 |
| § 30.5. Задачи для самостоятельного решения | 756 |
| Глава 31. Азотсодержащие гетероциклические соединения | 761 |
| § 31.1. Шестичленные гетероциклы | 761 |
| § 31.2. Соединения с пятичленным циклом | 765 |
| § 31.3. Строение нуклеиновых кислот | 769 |
| § 31.4. Биологическая роль нуклеиновых кислот | 776 |
| § 31.5. Задачи с решениями | 779 |
| § 31.6. Задачи для самостоятельного решения | 782 |
| Глава 32. Синтетические высокомолекулярные соединения (матеры) | 785 |
| § 32.1. Общая характеристика полимеров | 785 |
| § 32.2. Пластмассы | 787 |
| § 32.3. Волокна | 791 |
| § 32.4. Каучуки | 792 |
| § 32.5. Задачи с решениями | 7Р5 |
| § 32.6. Задачи для самостоятельного решения | 795 |
| ОТВЕТЫ НА ЗАДАЧИ | 797 |
| ПРЕДМЕТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ | 819 |
