Книги серии «Олимпиадная химия» представляют
собой сборники оригинальных задач с подробными решениями и
указаниями, позволяющие системно и качественно подготовиться к
большинству российских олимпиад по химии. Задачи в книге
распределены по разделам, а внутри каждого из разделов — по
уровням сложности. Авторы книги — члены предметно-методических
комиссий олимпиад и опытные преподаватели ведущих средних и
высших учебных заведений.
Книга предназначена для занятий на курсах
дополнительного образования при подготовке к олимпиадам,
олимпиадным интенсивам, а также для самостоятельной подготовки к
олимпиадам. Она ориентирована на школьников 8 - 11 классов.
Будет полезна школьным учителям химии.
А в т о р ы:
С. С. Карлов, А. А. Дроздов, В. Д. Долженко, Е. В.
Карпова,
Р. Л. Антипин, Л.
В. Ромашов, В. В. Еремин,
Л. И. Пашкова, С.
И. Каргов, А. К. Гладилин,
О. Н. Рыжова, Б.
К. Курамшин, И. А. Седов |
Введение
Дорогие читатели!
Химия — удивительная и очень красивая наука,
которая может влюбить практически с первого занятия. Однако для
того, чтобы разобраться в химии детально, необходимо достаточно
долго изучать и ее, и такие смежные дисциплины, как математика,
физика, биология, и только тогда можно понять всю стройность и
логичность этой замечательной науки, почувствовать ее. Как
говорит один из наших коллег про людей, свободно разбирающихся и
чувствующих эту науку: «У него понимание химии на кончиках
пальцев». На протяжении всего времени развития человеческой
цивилизации химия была крайне важна: все, что нас окружает, вне
зависимости от того, искусственного или естественного
происхождения, — это химические объекты, построенные из атомов и
молекул. Большинство происходящих вокруг нас явлений относятся к
химическим процессам, в ходе которых разрываются и образуются
химические связи. Химические явления постоянно окружают
человека, а любой объект, начиная с живых организмов и
заканчивая различными материалами и минералами, безусловно
относится к объектам изучения химии. Химия — одна из самых
древних наук, химические процессы с древности использовались
человеком, например при изготовлении красок и лекарств, в
реакции восстановления в металлургии.
Надо сказать, что очень долгое время химия
являлась уникальной дисциплиной среди всех естественных наук,
так как, в отличие от других дисциплин, ученый-химик помимо
исследования уже существующих объектов мог создавать совершенно
новые соединения с ранее не существовавшими свойствами. Только в
последнее время по возможности создавать новые объекты к химии
приблизились современные биология и физика. Эта уникальность,
безусловно, притягивала в течение столетий в химическую науку
огромное количество творческих людей, что, в свою очередь,
постоянно стимулировало развитие этой области знаний. Недаром в
Средние века многие ученые полагали химию скорее искусством, чем
наукой, хотя очевидно, что это было связано с отсутствием в те
времена серьезных фундаментальных знаний. Химия крайне
разнообразная наука, разные разделы которой достаточно сильно
отличаются друг от друга, что, с одной стороны, усложняет ее
изучение, но с другой — позволяет достичь в ней успеха не только
людям со склонностями к строгим вычислениям, но и тем, кому
больше по душе творческий поиск. Единственно, без чего
действительно не обойтись, — это без умения запоминать и
анализировать большие объемы информации. Недаром многие
известные политики по первому образованию были химиками.
Мы представляем вашему вниманию сборник
олимпиадных задач по химии разного уровня сложности. Подчеркнем:
задания олимпиадные, т.е. они очень часто требуют нетривиального
подхода в решении и выходят за пределы школьной программы. В
задачнике приведены задачи, разбитые на два разных уровня
сложности, которые, в свою очередь, разнесены на пять разделов
по темам, обычно и встречающихся в олимпиадных задачах. Это
задачи по общей химии, неорганической химии (химии элементов),
физической химии, органической химии и биохимии. Часть из этих
задач весьма сложные, но только решая подобные задания, можно
достичь успехов в различных олимпиадах, в том числе и самого
высокого уровня. Данный задачник предназначен в первую очередь
для подготовки к олимпиадам. Хотим предостеречь от использования
этой книги как основного задачника для подготовки к школьным
занятиям по химии. Это именно олимпиадные задачи, к которым
следует приступать только после освоения теоретического
материала по соответствующим разделам химии и получения навыков
решения стандартных задач.
Многие задачи, приведенные в сборнике, ранее
предлагались на олимпиадах разного уровня, в том числе на
школьном и муниципальном этапах Всероссийской олимпиады
школьников, на так называемых перечневых олимпиадах, в том числе
на олимпиаде «Ломоносов», Московской олимпиаде школьников,
Олимпиаде Казанского федерального университета и др. Они
сгруппированы по разделам, а внутри разделов — по уровням
сложности. Для каждой задачи приведен ответ. Для некоторых
типовых задач (если в олимпиадах можно использовать такое
понятие) приведено подробное решение.
Обратите внимание на то, что в книге нет
разделения задач по классам. Это сделано специально, так как
ребята, готовящиеся к олимпиадам, посещают элективы, учатся в
системе дополнительного образования, а также в
специализированных центрах подготовки в регионах. Для учащихся 8
и 9 классов мы рекомендуем начинать решение с задач первого
уровня, а затем двигаться ко второму. А вот некоторым учащимся
10 и 11 классов многие задачи первого уровня могут показаться
легкими. В этом случае можно сразу переходить к решению более
сложных задач.
Коллектив авторов состоит из преподавателей
различных вузов, в том числе химического факультета МГУ имени М.
В. Ломоносова, и др. У авторов есть опыт как практического
преподавания в школе, так и подготовки школьников к олимпиадам
разного уровня. Большинство авторов имеют огромный опыт
проведения олимпиад, вплоть до заключительного этапа
Всероссийской олимпиады школьников и Международной Менделеевской
олимпиады школьников.
Мы надеемся, что данная книга поможет вам в
изучении нашей прекрасной науки — химии и в развитии у вас
навыков решения нестандартных, но очень интересных задач.
Успехов!
Оглавление
Введение |
|
3 |
|
Глава 1 |
Общая химия |
|
5 |
1.1. Стереохимия |
|
5 |
1.1.1. Задачи с решением |
|
5 |
1.1.2. Задачи для
самостоятельного решения |
|
16 |
Уровень
1 |
|
16 |
Уровень
2 |
|
19 |
1.2.
Растворы. Электролитическая диссоциация |
|
|
23 |
1.2.1. Задачи с решением |
|
23 |
1.2.2. Задачи для
самостоятельного решения |
|
35 |
Уровень
1 |
|
35 |
Уровень
2 |
|
39 |
1.3. Строение атома и химическая связь |
|
43 |
1.3.1. Задачи с решением |
|
43 |
1.3.2. Задачи для
самостоятельного решения |
|
52 |
Уровень
1 |
|
52 |
Уровень
2 |
|
54 |
|
Глава 2 |
Неорганическая
химия |
|
61 |
2.1. Задачи на реакционную способность
неорганических веществ |
|
61 |
2.1.1. Задачи с решением |
|
61 |
2.1.2. Задачи для
самостоятельного решения |
|
74 |
Уровень
1 |
|
74 |
Уровень
2 |
|
83 |
2.2. Задачи, не содержащие количественных
данных |
|
92 |
2.2.1. Задачи с решением |
|
92 |
2.2.2. Задачи для
самостоятельного решения |
|
94 |
Уровень
1 |
|
94 |
Уровень
2 |
|
98 |
2.3. Определение неизвестных веществ по
массовой доле |
|
104 |
2.3.1. Задачи с решением |
|
104 |
2.3.2. Задачи для
самостоятельного решения |
|
107 |
Уровень
1 |
|
107 |
Уровень
2 |
|
110 |
2.4. Расчеты по уравнению реакции |
|
119 |
2.4.1. Задачи с решением |
|
119 |
2.4.2. Задачи для
самостоятельного решения |
|
121 |
Уровень
1 |
|
121 |
Уровень
2 |
|
131 |
2.5. Смеси веществ |
|
140 |
2.5.1. Задачи с решением |
|
140 |
2.5.2. Задачи для
самостоятельного решения |
|
144 |
Уровень
1 |
|
144 |
Уровень
2 |
|
149 |
2.6. Структура соединений |
|
154 |
2.6.1. Задачи с решением |
|
154 |
2.6.2. Задачи для
самостоятельного решения |
|
156 |
Уровень
1 |
|
156 |
Уровень
2 |
|
158 |
|
Глава 3 |
Органическая химия |
|
161 |
3.1. Органическая химия |
|
161 |
3.1.1. Задачи с решением |
|
161 |
3.1.2. Задачи для
самостоятельного решения |
|
164 |
Уровень
1 |
|
164 |
Уровень
2 |
|
169 |
|
Глава 4 |
Физическая химия |
|
181 |
4.1. Газовые законы |
|
181 |
2.1.1. Задачи с решением |
|
181 |
2.1.2. Задачи для
самостоятельного решения |
|
189 |
Уровень
1 |
|
189 |
Уровень
2 |
|
192 |
4.2. Термохимия |
|
195 |
2.2.1. Задачи с решением |
|
195 |
2.2.2. Задачи для
самостоятельного решения |
|
203 |
Уровень
1 |
|
203 |
Уровень
2 |
|
206 |
4.3. Второй закон термодинамики. Химическое
равновесие |
|
212 |
2.3.1. Задачи с решением |
|
212 |
2.3.2. Задачи для
самостоятельного решения |
|
217 |
Уровень
1 |
|
217 |
Уровень
2 |
|
219 |
4.4. Скорость химических реакций |
|
222 |
2.4.1. Задачи с решением |
|
222 |
2.4.2. Задачи для
самостоятельного решения |
|
234 |
Уровень
1 |
|
234 |
Уровень
2 |
|
236 |
|
Глава 5 |
Биохимия |
|
241 |
5.1. Биохимия |
|
241 |
2.1.1. Задачи с решением |
|
241 |
2.1.2. Задачи для
самостоятельного решения |
|
255 |
Уровень
1 |
|
255 |
Уровень
2 |
|
257 |
|
Ответы |
Глава 1. Общая
химия |
|
265 |
1.1. Стереохимия |
|
265 |
Уровень
1 |
|
265 |
Уровень
2 |
|
265 |
1.2. Растворы. Электролитическая диссоциация
|
|
267 |
Уровень
1 |
|
267 |
Уровень
2 |
|
267 |
1.3. Строение атома и химическая связь |
|
269 |
Уровень
1 |
|
269 |
Уровень
2 |
|
270 |
Глава 2.
Неорганическая химия |
|
271 |
2.1. Задачи на реакционную способность
неорганических веществ |
|
271 |
Уровень
1 |
|
271 |
Уровень
2 |
|
274 |
2.2. Задачи, не содержащие количественных
данных |
|
276 |
Уровень
1 |
|
276 |
Уровень
2 |
|
277 |
2.3. Определение неизвестных веществ по
массовой доле |
|
278 |
Уровень
1 |
|
278 |
Уровень
2 |
|
279 |
2.4. Расчеты по уравнению реакции |
|
280 |
Уровень
1 |
|
280 |
Уровень
2 |
|
281 |
2.5. Смеси веществ |
|
282 |
Уровень
1 |
|
282 |
Уровень
2 |
|
283 |
2.6. Структура соединений |
|
283 |
Уровень
1 |
|
283 |
Уровень
2 |
|
284 |
Глава 3.
Органическая химия |
|
284 |
3.1. Органическая химия |
|
284 |
Уровень
1 |
|
284 |
Уровень
2 |
|
290 |
Глава 4. Физическая
химия |
|
303 |
4.1. Газовые законы |
|
303 |
Уровень
1 |
|
303 |
Уровень
2 |
|
303 |
4.2. Термохимия |
|
304 |
Уровень
1 |
|
304 |
Уровень
2 |
|
304 |
4.3. Второй закон термодинамики. Химическое
равновесие |
|
305 |
Уровень
1 |
|
305 |
Уровень
2 |
|
305 |
4.4. Скорость химических реакций |
|
306 |
Уровень
1 |
|
306 |
Уровень
2 |
|
306 |
Глава 5. Биохимия |
|
307 |
5.1. Биохимия |
|
307 |
Уровень
1 |
|
307 |
Уровень
2 |
|
308 |
|